Text: Larissa Gassmann, Foto: Severin Bigler, Limmattaler Zeitung, 10. Novemeber 2021
Mitten in der zweiten Coronawelle hat Elena Vescovi ihr erstes eigenes Lokal in Schlieren eröffnet. Anbieten will die Russin dort hausgemachte und gesunde Speisen. Warum ihr dies so wichtig ist und was das Ganze mit ihrer Grossmutter zu tun hat.
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